Responsável pela cozinha do restaurante

num programa televisivo

“O Delfim” é um restaurante de comida tradicional portuguesa tendo na sua ementa produtos característicos da região transmontana. Entradas à base de fumeiro de Vinhais, pratos como Cozido à Vinhais (cascas), Cordeirinho na Brasa, Posta de Vitela à Vinhais, Leitão Bízaro no Forno e outros pratos típicos. Temos vários pratos de peixe como Polvo à Lagareiro, Bacalhau com Batata a Murro, Bacalhau à Chefe e outros. A enriquecer a nossa ementa fixa temos Pratos do Dia que variam diaramente.

Na promoção da 1º Festa da Castanha

Amostra de fumeiro de Vinhais

A entrada

A lareira do Restaurante "O Delfim"

A sala principal

A montra de sobremesas caseiras

Organização de um almoço

na segunda sala que o restaurante dispõe

Preparação da mesa de marisco

Bem vindo!

Bem vindo! O restaurante "O Delfim" situa-se na Av. Padre Firmino Augusto Martins, em Vinhais. Para nos contactar telefone 273772456 ou escreva para o e-mail restaurantedelfim@sapo.pt